「進化する菓子」「素材より素材らしく : 杉野英実の菓子」「シンプルでも素材らしく」杉野 英実杉野さんの著書でかなり詳しく解説されています。この本はかなり勉強させてもらいました。現役の方はぜひどうぞ。#パティシエ#ケーキ#デザート#杉野英実 #杉野_英実 #本 #生活／家事表紙などに日焼けやキズなどがあります。中はきれいです。
『杉野英実の本 3冊セット 【素材より素材らしく、他】』はヤフオクでから04月16日 22時 49分に出品され04月16日 22時 49分に終了予定です。即決価格は9,360円に設定されています。現在509件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。和歌山県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
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- 2025.02.23 3:27
- 終了日時
- 2025.04.16 16:52
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