源昭忠の本焼の柳刃包丁です。 刃渡りは26cmです。 銘の刻印は磨きで殆ど消えています。 鋼は不明ですが多分青鋼だと思います。 柄は黒水牛です。 波紋は表(切刃)と裏にあります。 研いで見ると波紋が出やすい砥石と番手があるようで 番手を上げるたびに波紋は薄くなったり濃くなったです。 8000番とか12000番では少し薄くなっていました。 入手した時は錆で酷かったのですが、研いだり磨いたりで 錆はとれましたが裏に孔食の跡が少し取り切れませんでした。 気にならなければお薦め致します。 本焼ですので切刃も平も美しい状態です。 切刃は鏡面、平も鏡面となっております。 コレクターやプロの方や一般の方にお薦めです。 砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。 大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。 ●サイズ:刃渡り約260mm ●刃厚み:刃元の一番厚い場所で約3.5mm ●外寸415mm ●重量133g #包丁 #源昭忠 #柳刃 #本焼 #26cm
『賜台覧 源昭忠 本焼 柳刃包丁 刃渡り26cm 波紋あります。』はヤフオクでから05月31日 22時 48分に出品され05月31日 22時 48分に終了予定です。即決価格は14,500円に設定されています。現在761件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。群馬県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
カテゴリー | インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具 |
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商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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